Bir Tarifi Takip Etmek

İtalyancada Yemek Pişirmek: Emir Kipi (L'imperativo)

Bir tarifi uygularken veya birine lezzetli bir İtalyanca yemeği nasıl pişireceğini anlatırken emir kipine (l'imperativo) ihtiyacınız olur. Türkçe ile benzer şekilde, İtalyancada da emirler karşımızdaki kişiye resmi (Lei) veya samimi (tu) olmamıza göre değişir. Ancak Türkçe emir kipinden farklı olarak, İtalyancada fiil çekimleri fiilin köklerine ve gruplarına (-are, -ere, -ire) göre değişiklik gösterir.

Düzenli Emir Kipi Çekimleri

  • -are fiilleri (tu - sen): Mastar eki atılır ve yerine -a eklenir. Örnek: Tagliare (kesmek) fiili Taglia (kes!) olur.
  • -ere / -ire fiilleri (tu - sen): Mastar eki atılır ve yerine -i eklenir. Örnek: Aggiungere (eklemek) fiili Aggiungi (ekle!) olur. (Not: Mescolare düzenli bir -are fiilidir).

Kibar / Resmi Biçim (Lei - Siz)

Karşınızdaki kişiye resmi hitap ediyorsanız (Türkçedeki 'siz' anlamında), -are fiilleri -i alırken (örn: Tagli), -ere / -ire fiilleri -a alır (örn: Aggiunga). Bu durum Türkçedeki '-in / -iniz' eklerinden farklı bir mantık izler.

Yaygın Tarif Fiilleri

İtalyanca Türkçe
Tagliare Kesmek / Doğramak
Mescolare Karıştırmak
Aggiungere Eklemek
Cuocere Pişirmek
Preriscaldare Önceden ısıtmak

Yaygın Hata: Türkçeden alışkanlıkla doğrudan mastar halini (örn: tagliare) emir vermek için kullanmayın. Doğrudan emir cümlesi kurarken mutlaka çekimlenmiş emir kipi formunu (taglia) kullanmalısınız!

Kelimeler

tagliare
kesmek
Taglia le cipolle.Soğanları kes.
mescolare
karıştırmak
Mescola la zuppa.Çorbayı karıştır.
aggiungere
eklemek
Aggiungi il sale.Tuzu ekle.
cuocere
pişirmek
Cuoci la pasta.Makarnayı pişir.
preriscaldare
önceden ısıtmak
Preriscalda il forno.Fırını önceden ısıt.
bollire
kaynatmak
Fai bollire l'acqua.Suyu kaynat.
pelare
soymak
Pela le carote.Havuçları soy.
grattugiare
rendelemek
Grattugia il formaggio.Peyniri rendeleyin.
forno
fırın
Metti la pizza nel forno.Pizzayı fırına koy.
padella
tava
Usa una padella grande.Büyük bir tava kullan.

Dersler yapay zekâ desteğiyle hazırlanmıştır.

Kalıplar

Taglia ___ a pezzi.

Bir şeyi parçalara ayırmak/kesmek için kullanılır.

Taglia i pomodori a pezzi.Domatesleri parçalar halinde kes.

Aggiungi ___ alla fine.

Tarifin sonunda bir malzeme eklemek için kullanılır.

Aggiungi il basilico alla fine.Fesleğeni en sonda ekle.

Cuoci per ___ minuti.

Belirli bir süre boyunca yemek pişirmek için kullanılır.

Cuoci per dieci minuti.On dakika boyunca pişir.